кафе Космос - на главную страницу кафе Космос - на главную страницу
кафе Космос - на главную страницу

г. Пенза, ул. Ленина 14

МЕНЮ

 

холодные блюда и закуски - горячие закуски - салаты - первые блюда - вторые блюда (рыбные, из говядины, из свинины, из курицы) - десерты, фрукты - гарниры - соусы

Первые блюда

Лапша по-домашнему с сухариками (куриное филе, грибочки, натуральный куриный бульон, зелень)

30/500

50р.

Солянка сборная мясная (карбонат, п/к колбаса, отварная говядина, сметана, зелень)

30/250

70р.

Пельмени с бульоном (пельмени домашние, сметана, майонез или соус, зелень)

200/300

40р.

Похлебка рыбацкая (форель,филе морского языка, креветки, картофель, буженина, помидоры, зелень)

50/250

75р.

Окрошка мясная (отварная говядина, домашний квас, картофель, огурцы свежие, зелень, яйцо)

30/250

60р.

 

 

 

Вторые блюда (рыбные)

Форель жаренная (на вес) (форель маринуют в белом вине и лимонном соке и жарят до румяной корочки)

1/100

95р.

Рыба в кляре (на вес) (филе судака или морского языка в нежном тесте)

1/100

60р.

Форель ананасом и брокколи (стейк форели запекается под майонезом с ананасом, сыром и зеленью, брокколи отваривают и заправляют сливочным маслом и чесночком с зеленью)

120/100/260

170р.

Рыбка по "Флипперски" (филе морского языка посыпают цедрой апельсина и запекают под майонезом, с добавлением тертого сыра и рубленой зелени, подают с цветной капустой обжаренной в сухарях до образования румяной корочки)

100/100/250

140р.

Рыбка по-"РУССКИ" (филе морского языка обжаривают, довабляют соус "цехтон", лимон и зелень, подают с отварной картошечкой, поливают растительным маслом и посыпают рубленой зеленью с чесночком, в добавлении - маринованный огурчик))

100/100/250

140р.

Вторые блюда из говядины

Говядина особая в горчичном соусе (жареное мясо, помидоры, сыр, майонез, жареные грибы, зелень)

79/150

105р.

Говядина по-мексикански (лангет обжаривают и запекают с добавлением бананов, бамбукового соуса, сметаны и барбариса, посыпают чесночком и зеленью, получается интересный кисловато-сладковатый вкус)

79/150

105р.

Жаркое по-домашнему в горшочках (мясо свинины и говядины, румяная картошечка, жареные грибы, морковь, помидора, соус, зелень, чеснок, майонез)

80/50/360

140р.

Мясо с виноградом (филе говядины, лист салата, зелень, помидоры, виноград, сыр, майонез, зелень - запекается в духовке)

79/150

105р.

Мясо по-грузински (на вес) (говядина, фаршированная помидорами, майонезом, сыром, зеленью, чесноком и тушеная в томатном соусе)

1/100

80р.

 

 

 

Вторые блюда из свинины

Свинина на косточке (вес) (отбивная свинина без панировки, жареная в собственном соку)

1/100

80р.

Эскалоп с помидорами (свинина, обжаренная с помидорами, репчатым луком)

100/150

105р.

Мясо с черносливом по-ирландски (ломтики свинины, ирландский соус, чернослив, овощная смесь, зелень)

100/150

105р.

Мясо по-французски (свинина, репчатый лук, соус "Провансаль", запекается в духовом шкафу)

100/150

105р.

"Мясо по-барски" (отбивное мясо, грибы, майонез, помидоры, зелень - запекается в духовом шкафу)

100/170

105р.

"Мужской каприз" (отбивное мясо, болгарский перец, ананас, зелень, сыр - интересный внешний вид)

100/150

110р.

Вторые блюда из курицы

Женская слабость (на вес) (куриное филе с абрикосовым соусом, фаршированное грибами)

1/100

70р.

Курочка "Нежная" (на вес) (куриное филе, жареное в кляре, кляр - нежное тесто на сметанном соусе)

1/100

65р.

Пикантная штучка (на вес) (куриное филе, буженина, сыр, зелень, обжаривается в сухарях до хрустящей корочки)

1/100

65р.

     

Десерты, фрукты

"Космос" (мороженое, шоколад, грецкий орех, сгущенное молоко, шоколадные сливки)

120/150

50р.

Мороженое с фруктами (банан, киви, ананас, сироп, грецкие орехи)

60/150

55р.

"Дамский каприз " (мороженое, курабье, миндаль, сливки)

60/150

50р.

"Салат фруктовый " (яблоко, апельсин, банан, ананас, киви, сметана, сироп, сливки)

1/150

65р.

"Марс" (чернослив, финики, бананы, сливки)

1/150

55р.

"Королевский десерт " (фрукты, шоколад, сливки, сироп, мороженое)

1/150

60р.

Гарниры, соусы

Спагетти с домашним соусом

1/100

35р.

Картофель фри (хрустящий картофель с зеленью и чесноком)

1/100

35р.

Картофель жареный (кружочки картофеля, зелень)

1/100

35р.

Картофельное пюре (мятая картошка со сливочным маслом на молоке)

1/100

35р.

Рис с грибами (рис с куркумой, заправленный отварными овощами и грибами)

1/100

35р.

Цветная капуста в сухарях (хрустящая цветная капуста)

60/150

35р.

Дополнительные гарниры (маринованные овощи: салат из свежей капусты, или соленые огурцы, или свежие овощи)

1/50

15р.

Брокколи (нежная отварная зеленая капуста в сливочном масле с чесночком)

1/100

35р.

Отварная картошечка с зеленью и растительным нерафинированным маслом

1/100

35р.

Соус абрикосовый

1/50

35р.

"Цехтон" (майонез, рубленая зелень, чеснок)

1/50

35р.

Соус домашний

1/50

35р.

Майонез

1/50

15р.

Сметана

1/50

15р.

Соус хрен

1/30

10р.

Горчица

1/30

10р.

Хлеб ржаной

1/30

2р.

Хлеб белый

1/30

2р.

 

 

дополнительная полезная информация здесь:

Организация праздников MASK - проведение свадеб, юбилеев, корпоративов, детских и взрослых праздников
Свадьба в Пензе - информационный портал для молодоженов и их родителей
 
Hosted by uCoz